Natation - Entraînement du 03/10/2011

Echéance : Trophée 114 BEC - 5 semaines
Objectif séance : Développement de la vitesse
Total = 3100
Copyright : Violaine


Echauffement

• 800 Cr
• 50 bras droit / 50 Nage Complète / 50 bras gauche / 50 Nage Complète
• 200 avec coulées de minimum de 7m
• 50 2-2-2 / 50 Nage Complète / 50 2-2-2 / 50 Nage Complète
• 200 avec coulées de minimum de 7m, vite

Corps de séance

• 4x 50 Cr progressifs R=10"
• 50 Cr vite départ plongé chrono
• 150 Récup
• 4x 100 Cr progressifs R=10"
• 100 Cr vite chrono
• 200 Récup
• 4x 200 Cr progressifs R=10"
• 200 Cr vite chrono
• 200 Récup

Feedbacks

Bon entraînement mais l'allure n'y est pas  (c'est à travailler, c'est normal).

• 50 vite départ plongé : 31" (hum hum...)
• 100 vite : 1'08"
• 200 vite : 2'25" (re-hum hum...)

Un bon point cependant en prévision du trophée 114 du BEC :même si la vitesse n'est pas au rendez vous, la séance s'est passée très facilement. J'ai su bien relancer quand il fallait.

Natation - Entraînement du 02/10/2011

Echéance : Trophée 114 BEC - 6 semaines
Objectif séance : Développement de l'endurance
Total = 5800


Echauffement

• 12x 100 (25 battements tête hors de l'eau / 50 Nage complète, 1 par nage / 25 petit chien)

Corps de séance

• 9x 400 Cr, progressifs de 1 à 3, R=20"
• 3x Pull Buoy
• 3x Plaquettes
• 3x Nage Complète
• 12x 50 Palmes, 1 par nage, coulées XXL

Récupération

• 400 Récup

Feedbacks

Entraînement copié-collé d'un entraînement réalisé il y a plus d'un an.

Si j'ai réussi à marquer une différence d'allure entre les trois 400 d'une même série, je n'ai pas du tout affolé les chronos. Il y a un gap entre tenir une bonne allure sur un 100m et sur un 400m.

Le bon point de cette semaine, c'est qu'enfin, je ne finis pas mon dimanche complètement à plat. Les semaines précédentes, après le samedi et sa natation + PPG + aviron, j'étais vraiment HS. Je pense avoir trouvé mon rythme. Je vais pouvoir songer à reprendre la course à pied maintenant.

Natation - Entraînement du 01/10/2011

Echéance : Trophée 114 BEC - 6 semaines
Objectif séance : Développement de l'endurance
Total = 5000
Copyright : Violaine


Echauffement

• 5x 100 Nage Complète
• 1x Cr
• 1x Dos
• 1x Cr
• 1x Br
• 1x 4N

Corps de séance

• 40x 100 (1x Cr Nage Complète + 1x Cr Accélération virage + 1x Cr Progressif dans le 50 + 1x Cr Vite chrono + 1x Cr Nage Complète)
• 5x Nage Complète D = Meilleur temps + 40"
• 5x Palmes D = Meilleur temps + 30"
• 5x Palmes plaquettes D = Meilleur temps + 30"
• 5x Jambes planche D = Meilleur temps + 1'15"
• 5x Jambes planche palmes D = Meilleur temps + 1'
• 5x Pull Buoy D = Meilleur temps + 45"
• 5x Pull Buoy plaquettes D = Meilleur temps + 40"
• 5x Nage Complète D = Meilleur temps + 40"

Récupération

• 5x 100 Dos ou crawl (25 minimum de respiration / 25 amplitude) R=15"

Feedbacks

Entraînement super chouette. 

J'étais assez vaseux les 1500 premiers mètres, mais après ça a été et je me suis bien régalé.

Les chronos des 100 nage libre rentrent dans la catégorie "intéressants" mais sans plus : 

• 100 Nage Complète : 1'12"
• 100 Palmes : 1'02"
• 100 Palmes plaquettes : 1'00"
• 100 Jambes : 1'47"
• 100 Jambes palmes : 1'17"
• 100 Pull Buoy : 1'18"
• 100 Pull Buoy plaquettes : 1'09" <-- merci Thierry pour la correction ;-)
• 100 Nage Complète : 1'10"

Natation - Entraînement du 29/09/2011

Echéance : Trophée 114 BEC - 6 semaines
Objectif séance : Développement de l'endurance
Total = 3400
Copyright : Fabienne


Echauffement

• 600 2 nages au choix

Corps de séance

• 20x 100 Cr, progressifs de 1 à 5, R=10 ou 15"
• 5x Nage Complète
• 5x Pull Buoy
• 5x Nage Complète
• 5x Pull Buoy
• 12x 50 Battements de jambes planche (15 vite / 35 amplitude sous l'eau) D=1'15"
• 200 Récup

Feedbacks

Malheureusement, peu de sensations à retirer de l'entraînement. Nous étions vraiment nombreux dans la ligne donc j'ai passé plus de temps à regarder devant moi pour ne percuter personne qu'à faire attention à ma nage. 

J'ai néanmoins essayé de suivre la consigne en adoptant une vraie progression dans l'allure (je sentais que le coeur montait bien dans les tours). 

Pas grand chose à tirer des chronos : avec l'aspiration continue, je tournais en 1'18" sur les 3ème 100m sans trop forcer et avec une technique un peu aléatoire...

Vivement l'entraînement de samedi matin avec toute la piscine pour nous :)

Natation - Entraînement du 27/09/2011

Echéance : Trophée 114 BEC - 6 semaines
Objectif séance : Développement de l'endurance
Total = 2300


Echauffement

• 150 Cr
• 100 Ondulations (25 par côté)
• 150 Dos
• 100 Battements (25 par côté)
• 150 Cr Pull Buoy

Corps de séance

• 6x
• 50 (25 Pap / 25 Dos) départ plongé
• 10 pompes
• 6x
• 50 (25 Br / 25 Cr) départ plongé
• 10 flexion
• 6x
• 50 (25 Pap / 25 Dos) départ plongé
• 10 triceps
• 6x
• 50 (25 Br / 25 Cr) départ plongé
• 20 rameurs
• 200 Jambes planche
• 250 Récup

Feedbacks

C'est le retour des petits créneaux du mardi soir en petit bassin.

Je pensais faire des jambes initialement mais vu que nous en avions fait la veille, j'ai remplacé par de la gymkhana légère.

Au final ça fait un entraînement pas mal de moins d'une heure.

Natation - Entraînement du 26/09/2011

Echéance : Trophée 114 BEC - 6 semaines
Objectif séance : Travailler les jambes
Total = 2900
Copyright : Violaine


Echauffement

• 900
• 200 Cr
• 100 Dos
• 200 Cr
• 100 Br
• 200 Cr
• 100 4N

Corps de séance

• 6x 150 Cr Palmes
• 1x (50 progressifs / 100 amplitude)
• 1x (50 amplitude / 50 progressifs / 50 amplitude)
• 1x (100 amplitude / 50 progressifs)
• 1x (50 soutenu / 100 amplitude)
• 1x (50 amplitude / 50 soutenu / 50 amplitude)
• 1x (100 amplitude / 50 soutenu)
• 18x 50 Jambes battement planche
• 6x D=1'05"
• 6x planche en position frein D=1'45'
• 6x palmes D=55"
• 100 Jambes vite
• 100 Récup

Feedbacks

Objectif de la séance atteinte : ça fait bien travailler les jambes.

Le départ initial des 50 jambes battement frein était de 1'15"... inatteignable... J'ai remplacé par 1'45" (et c'était chaud)

1'41" pour le 100 battement vite. Y a du boulot...

Cours de cuisine - Saison 4 - Episode 6 - Dessert

Saison 4 : Rock My Kitchen
Episode 6 : L'école des fans
Date : 25/09/2011
Dessert : Brousse à la confiture poire - rhubarbe


Ce n'est pas de la haute cuisine mais pour moi, brousse fraîche et confiture maison sonnent comme une référence des desserts de l'enfance.
Et puis la confiture maison... qu'est-ce que c'est bon !


Avec quoi ??? (pour environ 6 pots)

• 1 kg de rhubarbe
• 1 kg de poire
• 2 kg de sucre gélifiant à confiture (qui permet de mettre 0,8 kg de sucre pour 1 kg de fruit)
• Brousse fraîche

Comment qu'on fait ?

• Mettre de l'eau à bouillir dans une grande casserole / cocote. 
• Disposer des bocaux (ouverts) et leurs couvercles au fond et faire bouillir minimum 2 min chacun
• Sortir les bocaux et les couvercles à l'aide d'une spatule / baguettes, les retourner et les mettre à égoutter sur l'égouttoir de l'évier, en ne touchant JAMAIS l'intérieur des bocaux ou des couvercles (faire bouillir bocaux et couvercles permet de les stériliser)
• Enlever la peau de la rhubarbe et la couper en tronçons de 2 cm environ
• Peler et vider les poires. Couper les poires en morceaux légèrement plus gros que la rhubarbe
• Peser poires et rhubarbe
• Peser le sucre en suivant le rapport fruit / sucre indiqué sur le paquet de sucre à confiture (souvent : autour de 0,8 kg de sucre pour 1kg de fruit)
• Mettre fruits et sucre dans une cocote (sans eau et sans matière graisser). Faire cuire à feu moyen. Les fruits vont rendre de l'eau et faire fondre le sucre
• Quand le mélange commence à bouillir, compter environ 7 min.
• Pour vérifier la cuisson, prendre un peu de confiture avec une cuillère et la version dans un récipient froid/frais. Si au bout de quelques secondes la confiture prend une consistance de confiture (pas complètement liquide), c'est que la confiture est prête. On peut couper le feu. Sinon faire cuire encore quelques minutes.
• Verser la confiture dans les bocaux (en faisant attention à ne pas mettre ses doigts plein de microbes dedans). Fermer les bocaux (en ne mettant pas ses doigts plein de microbes à l'intérieur des couvercles). Retourner les couvercles pendant 20min (pour finir de stériliser bocaux et couvercle)
• Une fois refroidie, à déguster avec de la brousse fraîche et une salade de fruits